Quase 90% de todas as frutas cítricas contêm toxinas, de acordo com um novo relatório do Grupo de Trabalho Ambiental (EWG).
O grupo de defesa do consumidor testou 25 amostras de cítricos não orgânicas, limões, tangerinas e laranjas para resíduos de pesticidas usados para prolongar a vida útil. Imazalil e thiabendazole, dois fungicidas que perturbam nossos hormônios, agindo como disruptores endócrinos (são uma gama de substâncias químicas que interferem no sistema hormonal, alterando a forma natural de comunicação do sistema endócrino e causando distúrbios na saúde do ser humano.) foram encontrados em quase 90% das amostras.
É recomendado que você e seus entes queridos sempre comam muitas frutas e legumes, sejam convencionais ou orgânicos. Basta optar por este último se você tiver escolha, pois os de cultura não orgânico são muitos tóxicos a sua saúde apesar de terem bons níveis de vitamina C.
Dr Carlos Roberto Medeiros Lopes 22 de março de 2021
CRM 65150
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