Nozes diminuem significantemente o colesterol e o LDL.
O consumo de nozes tem sido associado a uma diminuição do risco de eventos de doenças cardiovasculares e morte.
As nozes, em particular, têm um perfil único: são ricas em ácidos graxos poli-insaturados, que podem melhorar os lipídios no sangue e outros fatores de risco para doenças cardiovasculares.
Bancos de dados de literatura foram pesquisados para ensaios publicados que compararam uma dieta especificamente enriquecida com nozes com uma dieta controle.
Conduzimos uma meta-análise de efeitos aleatórios das diferenças médias ponderadas dos resultados lipídicos.
Treze estudos representando 365 participantes foram incluídos na análise.
As dietas duraram de 4 a 24 semanas com nozes fornecendo 10 a 24% do total de calorias.
Quando comparadas com dietas de controle, as dietas suplementadas com nozes resultaram em uma diminuição significativamente maior no colesterol total e nas concentrações de colesterol LDL
O colesterol HDL e os triglicerídeos não foram significativamente afetados por dietas com nozes mais do que com dietas de controle. Outros resultados relatados nos ensaios indicaram que as nozes forneceram benefícios significativos para certas capacidades antioxidantes e marcadores inflamatórios e não tiveram efeitos adversos no peso corporal [índice de massa corporal.
As dietas enriquecidas com alto teor de nozes diminuíram significativamente o colesterol total e o LDL durante os ensaios de curto prazo. Ensaios maiores e de longo prazo são necessários para abordar os efeitos do consumo de nozes no risco cardiovascular e no peso corporal.
Dr.Carlos Roberto Medeiros Lopes 07 de maio de 2023
CRM 65150
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