{"id":447,"date":"2021-05-25T11:39:22","date_gmt":"2021-05-25T14:39:22","guid":{"rendered":"https:\/\/centromedicodrcarloslopes.com.br\/novo\/?p=447"},"modified":"2021-05-25T11:39:22","modified_gmt":"2021-05-25T14:39:22","slug":"efeitos-colaterais-e-perigosos-de-comer-comida-de-micro-ondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centromedicodrcarloslopes.com.br\/novo\/efeitos-colaterais-e-perigosos-de-comer-comida-de-micro-ondas\/","title":{"rendered":"Efeitos colaterais e perigosos de comer comida de micro-ondas"},"content":{"rendered":"

Os fornos de micro-ondas s\u00e3o aparelhos de cozinha que transformam eletricidade em ondas eletromagn\u00e9ticas chamadas de micro-ondas, essas ondas podem estimular as mol\u00e9culas dos alimentos, fazendo-as vibrar, girar e colidir umas com as outras o que transforma a energia em calor.
\nOs fornos de micro-ondas produzem radia\u00e7\u00e3o n\u00e3o ionizante, que \u00e9 semelhante \u00e0 radia\u00e7\u00e3o do seu telefone celular embora muito mais forte<\/p>\n

E se voc\u00ea est\u00e1 voltando para casa tarde depois de um longo dia no escrit\u00f3rio ou encontra-se com pouco e est\u00e1 pregui\u00e7oso para comer comida fresca, fazer uma refei\u00e7\u00e3o micro-ondas muitas vezes parece prefer\u00edvel a pedir uma refei\u00e7\u00e3o n\u00e3o saud\u00e1vel no ifood. Cozinhar em forno de micro-ondas \u00e9 muito conveniente, pois \u00e9 simples e incrivelmente r\u00e1pido, no entanto, embora muitas refei\u00e7\u00f5es de micro-ondas possam se colocar como saud\u00e1veis ou diet\u00e9ticas de acordo com um estudo de 2015 publicado no The British Journal of Nutrition h\u00e1 efeitos surpreendentemente delet\u00e9rios para a sa\u00fade registrados entre os adultos que consumiam alimentos preparados no micro-ondas diariamente.<\/p>\n

Eis os efeitos colaterais da comida de micro-ondas.<\/h3>\n

 <\/p>\n

Risco de queimadura ao aquecer agua no micro-ondas
\nO superaquecimento ocorre quando os l\u00edquidos s\u00e3o rapidamente aquecidos a uma temperatura superior ao seu ponto de ebuli\u00e7\u00e3o normal.
\nQuando isso acontece, o l\u00edquido n\u00e3o tem tempo de liberar o vapor que sai da fervura, o que o torna muito inst\u00e1vel. Se o l\u00edquido superaquecido for perturbado de alguma forma, por exemplo, se voc\u00ea adicionar energia ou mexer com ele pode \u201cexplodir\u201d quando o vapor \u00e9 liberado repentinamente de dentro do l\u00edquido. O superaquecimento tem sido responsabilizado por in\u00fameras queimaduras graves nas m\u00e3os e no rosto, pois os copos de l\u00edquido explodem ap\u00f3s serem removidos do micro-ondas.<\/p>\n

C\u00e2ncer de pulm\u00e3o<\/strong><\/h3>\n

O diacetil \u00e9 um dos muitos produtos qu\u00edmicos usados para criar revestimentos amanteigados para pipoca de micro-ondas. V\u00e1rios artigos que as v\u00edtimas do “c\u00e2ncer de pipoca” ou trabalharam em f\u00e1bricas de pipoca ou comeram grandes quantidades de pipoca de micro-ondas por um per\u00edodo prolongado de tempo. A maioria dos artigos tamb\u00e9m menciona que, embora haja conex\u00f5es entre o diacetil e o c\u00e2ncer, n\u00e3o existe nenhuma evid\u00eancia concreta para apoiar essas alega\u00e7\u00f5es at\u00e9 agora.<\/p>\n

Perda de nutrientes ao cozinha no micro-ondas<\/strong><\/h3>\n

Cozinhar demais os alimentos faz com que percam valor nutricional e n\u00e3o no s\u00f3 no micro-ondas. Quando o micro-ondas aquece a comida mais r\u00e1pido do que um forno convencional, tornando mais f\u00e1cil cozinhar demais acidentalmente como nos m\u00e9todos convencionais. \u00c9 s\u00f3 voc\u00ea fazer uma omelete no micro-ondas para ver o sabor horr\u00edvel desse alimento, denotando uma altera\u00e7\u00e3o molecular em seu cozimento.<\/p>\n

Voc\u00ea pode estar em maior risco para certos c\u00e2nceres.<\/strong><\/h3>\n

A lista de ingredientes maus na refei\u00e7\u00e3o de micro-ondas pode trazer grandes males quando voc\u00ea os consome.<\/p>\n

Usando radia\u00e7\u00e3o eletromagn\u00e9tica o micro-ondas causa comida e os recipientes em que os alimentos s\u00e3o cozidos em super calor, al\u00e9m da agita\u00e7\u00e3o molecular que vibra as moleculas do alimento milhares de vezes por segundo destruindo toda sua estrutura din\u00e2mica. O super aquecimento pode causar a quebra dos componentes qu\u00edmicos dos recipientes ao redor de sua comida e esses produtos qu\u00edmicos perigosos podem potencialmente penetrar em sua comida, os produtos qu\u00edmicos mais preocupantes est\u00e1 o bisfenol A (BPA), cujo consumo tem sido ligado a uma variedade de c\u00e2nceres, o BPA est\u00e1 ligado ao desenvolvimento e dissemina\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas cancer\u00edgenas de mama e pr\u00f3stata.<\/p>\n

Sua press\u00e3o sangu\u00ednea pode subir.<\/strong><\/h3>\n

S\u00f3 porque essa refei\u00e7\u00e3o de micro-ondas \u00e9 baixa em calorias n\u00e3o significa que \u00e9 bom para voc\u00ea. Na verdade, as quantidades abundantes de sal usadas para tornar muitos pratos de micro-ondas mais palat\u00e1veis podem contribuir para s\u00e9rios problemas de sa\u00fade.<\/p>\n

As refei\u00e7\u00f5es prontas para micro-ondas s\u00e3o ricas em s\u00f3dio e outros conservantes. Alimentos com alto teor de s\u00f3dio aceleram problemas de press\u00e3o arterial e podem levar a doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p>\n

Voc\u00ea pode reter \u00e1gua.<\/strong><\/h3>\n

N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 sua sa\u00fade cardiovascular que est\u00e1 em risco quando voc\u00ea consome refei\u00e7\u00f5es de micro-ondas carregadas de s\u00f3dio, as refei\u00e7\u00f5es micro-ondas “s\u00e3o ricas em s\u00f3dio que podem levar \u00e0 reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua”.<\/p>\n

De acordo com um estudo de 2017 publicado no The Journal of Clinical Investigation, apenas um aumento de 6 gramas no consumo de sal equivalente a aproximadamente 1,2 colheres de ch\u00e1 de sal leva \u00e0 uma grande reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua.<\/p>\n

Voc\u00ea poderia se colocar em risco de intoxica\u00e7\u00e3o alimentar.<\/p>\n

Embora a micro-ondas tenha sido apontada como um meio de matar tudo os v\u00edrus e as bact\u00e9rias, pode n\u00e3o significar que voc\u00ea est\u00e1 claro quando se trata de intoxica\u00e7\u00e3o alimentar. Na verdade, \u00e9 um dos efeitos colaterais da refei\u00e7\u00e3o micro-ondas que pode deix\u00e1-lo de lado a curto prazo.<\/p>\n

Os alimentos de micro-ondas cozidos em altas temperaturas e as temperaturas dos alimentos s\u00e3o irregulares. Algumas partes de uma por\u00e7\u00e3o de comida podem n\u00e3o atingir uma temperatura alta o suficiente para matar bact\u00e9rias.<\/p>\n

Voc\u00ea pode ver sua cintura aumentar de tamanho.<\/strong><\/h3>\n

Se voc\u00ea est\u00e1 comendo refei\u00e7\u00f5es micro-ondas na tentativa de cortar sua cintura, n\u00e3o segure a respira\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

De acordo com o estudo do British Journal of Nutrition, o consumo de alimentos preparados no micro-ondas levou a um aumento significativo de obesidade abdominal.<\/p>\n

Dr. Carlos Roberto Medeiros Lopes 21 de maio de 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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