Se a comida org\u00e2nica desempenha um papel importante na sua dieta, voc\u00ea n\u00e3o est\u00e1 sozinho, hoje o consumo de alimentos org\u00e2nicos aumentou muito e quem agradece \u00e9 o seu corpo que pode se beneficiar muito ao comer alimentos org\u00e2nicos um novo estudo sugere que o consumo de alimentos org\u00e2nicos na inf\u00e2ncia pode ter um impacto positivo no desenvolvimento cognitivo.<\/p>\n
Um estudo conduzido por pesquisadores do Instituto de Pesquisa Global de Barcelona e do Pere Virgili Health Research Institute e publicado no volume de polui\u00e7\u00e3o ambiental de setembro de 2021 analisou dados de 1.298 pares compostos por uma m\u00e3e e seu filho, este \u00faltimo com idade entre 6 e 11 anos de idade.<\/p>\n
Os pesquisadores descobriram que o consumo de alimentos org\u00e2nicos entre crian\u00e7as em idade escolar estava associado a pontua\u00e7\u00f5es mais altas em testes de mem\u00f3ria de trabalho, um meio de processar e armazenar novas informa\u00e7\u00f5es e intelig\u00eancia fluida, a capacidade de identificar novas informa\u00e7\u00f5es e usar habilidades l\u00f3gicas e de resolu\u00e7\u00e3o de problemas para entend\u00ea-la. Por outro lado, o consumo de fast food, vivendo em uma casa lotada, e a exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 fuma\u00e7a do tabaco foram associados a medidas mais baixas de intelig\u00eancia fluida e mem\u00f3ria de trabalho.<\/p>\n
Foi observado que v\u00e1rios poluentes ambientais pr\u00e9-natais (polui\u00e7\u00e3o do ar interior e fuma\u00e7a de tabaco) e h\u00e1bitos de vida durante a inf\u00e2ncia (dieta, sono e capital social familiar) estavam associados a problemas comportamentais em crian\u00e7as.<\/p>\n
No entanto, houve alguns resultados surpreendentes descobertos pelos pesquisadores tamb\u00e9m, incluindo associa\u00e7\u00f5es entre exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 contaminantes de alimentos em gestantes e menor desempenho cognitivo em seus filhos.<\/p>\n
Os pesquisadores tamb\u00e9m descobriram que o consumo de \u00e1lcool materno, n\u00edveis mais elevados de \u00e1cido sulf\u00f4nico perfluorooctano (um tipo de poluente) e maiores n\u00edveis de merc\u00fario pr\u00e9-natal, todos associados ao menor desempenho cognitivo.<\/p>\n
N\u00e3o \u00e9 a primeira vez que especialistas encontraram associa\u00e7\u00e3o entre h\u00e1bitos alimentares infantis e capacidade cognitiva; um estudo de 2014 publicado na revista Clinical Pediatrics descobriu que os alunos do quinto ano que relataram taxas mais altas de consumo de fast food tiveram menores pontua\u00e7\u00f5es de ci\u00eancia, matem\u00e1tica e leitura quando chegaram \u00e0 oitava s\u00e9rie.<\/p>\n
Dr. Carlos Roberto Medeiros Lopes 06 de julho de 2021
\nCRM 65150<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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